こんにちは、オザ（@oz051619）です。
今回は茅ヶ崎で一番行列のできるラーメン屋の一つとされる茅ヶ崎駅前のヌードルワークスに行ってきました。
以前、何度かこのお店の前を通りかかるのですがいつも行列です。
いつも行列に並ぶのは苦手なのでスルーして別のラーメン屋さんに行ってました。
今回はたまたま茅ヶ崎駅周辺で仕事があり、11時55分にヌードルワークスへ。
平日なのにも関わらず11時59分には満席。
本当にギリギリ並ばずに席に座ることができました。
ヌードルワークスとは？？
ヌードルワークスは茅ヶ崎と藤沢に店舗がある大分ラーメンのお店です。
大分ラーメンは豚骨ベースの細麺。
湘南方面に多い家系ラーメンとはまた違います。
駅前の商店街を歩いていくとこの提灯が目に留まります。
券売機は外。
店内に設置するスペースがないのかもしれませんが、券売機を外に置いてしまうラーメン屋さんって珍しいですね。
今回はチャーシューメン（790円）と替玉（100円）を購入。
タッチの差で並ばずに店内のカウンターに座ります。
店内はバリ風を意識しています。
家系ラーメンや淡麗系のラーメンに慣れている身としてはこれがまた新鮮です。
いざ、ラーメンへ
チャーシュメンが届きました。
もちろん味はあっさり豚骨です。
あっという間に食べてしまったので、替玉を頼みます。
替玉が頼める他の店の場合は茹でられた麺がカウンターに置かれるだけですが、ヌードルワークスでは一度器ごとお店に引き上げられて麺とスープが投入されて戻ってきます。
ついでにかやくもつけてもらえます。
かやくは海苔、ネギ、チャーシューです。
まとめ
前から気になっていたヌードルワークス。
たまたま行く機会があり大満足でした。
場所は茅ヶ崎駅近くです。
平日でもランチタイム近くになるとすぐに並んでしまいます。
茅ヶ崎に来ることがあったら絶対におさえておきたいラーメン屋さんです。