こんにちは、オザ（@oz051619）です。
今日は久しぶりなラーメン屋さんに行ってきました。
東名高速大井松田ＩＣ近くにある日昇亭というラーメン屋さんです。
こちらのラーメン屋さんは老舗で、二代目の店主さん。
良い人そうだけど、なかなか強面の店主さんです。
国道255沿いの車の往来が多いところに店を構えます。
ちなみに電車で行く場合は御殿場線というローカル線の相模金子駅が最寄りになりそうです。
このお店の近くには田舎なのにラーメン屋さんが４店舗くらいあります。
知る人ぞ知るラーメン激戦地です 笑
ラーメン日昇亭
お店は何年も前から改装をしていないようで古いままです。
カウンター席十席くらいと奥に座敷席があります。
靴を脱いで上がる畳の座敷席があるあたりが、昔からのラーメン屋さんって感じですね。
席に座って店員さんにラーメンを注文します。
ラーメン、若干値段が高めです、、、
一番安いラーメンでも税込７３０円です。
せっかくここまで来たのだからワンタンメンを注文します。
訪問をしたのが平日昼の営業時間のラストオーダー前ということだけあって、他にお客さんがいません。
１０分ほど待つと、ラーメンが出されます。
日昇亭名物 ワンタンメン
小田原系と言われる縮れ麺。
塩味の強い、ちょっと濃いめの醤油味です。
柔らかいワンタンがスープに合っています。
でもこのお店で美味しいと思うのがチャーシューです。
柔らかくて味付けが濃いめです。
麺よりもチャーシューが美味しいです 笑
このチャーシュー、パックで持ち帰れるみたいです。
２５０ｇで５００円５００ｇで１０００円というお値段。
このチャーシューを自宅でも味わいたいですね。
自家製チャーシューだけでも十分に食べる価値はあります。
この濃厚なスープを思い出してたまに思い出すと行きたくなってしまう。
そんな不思議なお店です。