こんにちは、オザ（@oz051619）です。
神奈川県の最西端にある湯河原町。
湯河原町というというと温泉街というイメージしかないないかもしれません。
実は小田原系ラーメンと言われるラーメン店が数多く店を構える地域だったりします。
一昔前に栄えた「味の大西」は湯河原に本店があり神奈川県各地に暖簾分けをした弟子達の店が今でもあります。
飯田商店という全国区で名が知られたモンスター級のお店があるのも湯河原町です。
今回はそんな知る人ぞ知るラーメン激戦区の湯河原町で「麺の蔵」というラーメン屋さんに行ってきました。
ラーメン 麺の蔵
どちらかといえば昭和から取り残されたような。
古い建物が立ち並んでいる湯河原町。
海岸沿いから129号線を曲がって湯河原駅のほうに向かう通り沿いに麺の蔵はあります。
グーグルマップやカーナビをセットして行かなければ見逃してしまいそうなこのお店。
実は湯河原町のラーメン人気店です。
平日でもランチ営業を始めてすぐにチャーシュー売り切れになってしまうこともあるとか、、、
実は縁あって前も一度訪問してことがありますが、緊急事態宣言中で休業をしていて入れませんでした。
前はなんのお店だったのかな？と感じさせる古い建物。
休日の11時30分くらいに訪問しましたが、既にお店の外まで人が並んでいました。
店内の様子。
２０分程待ってやっと店内に入れます。
店内はお客さんで賑やか。
感染対策もおこなっているらしく客席間はアクリル板で仕切られています。
ラーメンの味は「正油」「塩」「味噌」、スープは「あっさり、こってり、ふつう」から選べます。
麺の太さも太麺と細麺から選ぶことが可能です。
今回は初めての期待値も込めて正油チャーシュー麺・こってり・太麺の大盛を選びました。
ただ、注文しようにも待てど待てど店員さんがつかまらない、、、
お店が忙しすぎるのです。
おそらく初老のご夫婦でやられているらしく奥さんと思われる女性が一人でオーダー・運び・片付け・会計をこなしていました。
決してサービスが悪いお店ではありません。
若干キャパオーバー気味でした。
待つこと１０分程度でラーメンが到着です。
ボリューム満点の大盛ラーメンが届きました。
スープこってりを選んでいるのでスープに脂が浮いています。
この麺も独特。
太麺を選びましたが、家系でよく見かける太麺とはまた違います。
食感や喉越しも気に入りました。
太麺も美味しいのですが、チャーシューもポイントが高いです。
箸で摘まむと溶けてしまいそうな柔らかいチャーシュー。
行列に並ぶことが好きではない私ですが、待っても損はない味のラーメンでした。
まとめ
湯河原町に温泉に行くついでに立ち寄った麺の蔵。
ここまで美味しいとは思ってみませんでした。
小田原系ラーメンの特徴でもあるのですが、スープがしょっぱいと感じられる方も多いと思います。
私にはちょうど良いしょっぱさでした。
今回は正油でしたが、次は味噌や塩も食べてみたいなと思うお店です。