こんにちは、オザ(@oz051619)です。
今回は茅ヶ崎で一番行列のできるラーメン屋の一つとされる茅ヶ崎駅前のヌードルワークスに行ってきました。
以前、何度かこのお店の前を通りかかるのですがいつも行列です。
いつも行列に並ぶのは苦手なのでスルーして別のラーメン屋さんに行ってました。
今回はたまたま茅ヶ崎駅周辺で仕事があり、11時55分にヌードルワークスへ。
平日なのにも関わらず11時59分には満席。
本当にギリギリ並ばずに席に座ることができました。
ヌードルワークスとは??
![店舗外観](https://i0.wp.com/yama-kurashi.com/wp-content/uploads/2020/02/8ae4b8e6.jpg?resize=429%2C322&ssl=1)
ヌードルワークスは茅ヶ崎と藤沢に店舗がある大分ラーメンのお店です。
大分ラーメンは豚骨ベースの細麺。
湘南方面に多い家系ラーメンとはまた違います。
![提灯](https://i0.wp.com/yama-kurashi.com/wp-content/uploads/2020/02/2017124102229.jpg?resize=429%2C322&ssl=1)
駅前の商店街を歩いていくとこの提灯が目に留まります。
![券売機](https://i0.wp.com/yama-kurashi.com/wp-content/uploads/2020/02/caption.jpg?resize=530%2C298&ssl=1)
券売機は外。
店内に設置するスペースがないのかもしれませんが、券売機を外に置いてしまうラーメン屋さんって珍しいですね。
今回はチャーシューメン(790円)と替玉(100円)を購入。
タッチの差で並ばずに店内のカウンターに座ります。
店内はバリ風を意識しています。
家系ラーメンや淡麗系のラーメンに慣れている身としてはこれがまた新鮮です。
いざ、ラーメンへ
![ラーメン](https://i0.wp.com/yama-kurashi.com/wp-content/uploads/2020/02/IMG_4798.jpg?resize=273%2C364&ssl=1)
チャーシュメンが届きました。
もちろん味はあっさり豚骨です。
あっという間に食べてしまったので、替玉を頼みます。
![替え玉](https://i0.wp.com/yama-kurashi.com/wp-content/uploads/2020/02/IMG_4799.jpg?resize=272%2C363&ssl=1)
替玉が頼める他の店の場合は茹でられた麺がカウンターに置かれるだけですが、ヌードルワークスでは一度器ごとお店に引き上げられて麺とスープが投入されて戻ってきます。
ついでにかやくもつけてもらえます。
かやくは海苔、ネギ、チャーシューです。
まとめ
前から気になっていたヌードルワークス。
たまたま行く機会があり大満足でした。
場所は茅ヶ崎駅近くです。
平日でもランチタイム近くになるとすぐに並んでしまいます。
茅ヶ崎に来ることがあったら絶対におさえておきたいラーメン屋さんです。