こんにちは、オザ(@oz051619)です。
藤沢に本店を構え、湘南エリアを中心に地域をまたいであちこちにフランチャイズ展開をしている松壱屋。
自分も学生時代に松壱屋にお世話になりました。
三十路に入り、すっかり成長してしまったお腹は松壱屋のおかげでもあります (笑)
家系ラーメンでは有名な松壱屋。
「あの松壱屋がチャーハンをメニューに加えたらしい」と会社の同僚が言っていたのを思い出し、久しぶりに松壱屋にラーメンを食べに行ってきました。
松壱屋 茅ヶ崎店を訪問
今回、行ったのは茅ヶ崎店。
メニューにチャーハンを加えているのは茅ヶ崎店だけのようです。
松壱屋ではフランチャイズ店舗によって独自メニューを出すことを認めているのだとか。
ラーメンはとんこつベースの醤油、塩、味噌などから選べますが、自分は極み鳥ラーメンとチャーハンのセットを選びました。
お値段は1230円となかなかの高級路線。
スープが濃厚ですが、レモンを絞ればサッパリした味付けになります。
極み鳥ラーメンはやっぱりスープが美味しく感じます。
松壱屋のラーメンって食べた直後は「またスープまで飲んでしまった」と後悔するのですが、しばらくするとまた行きたくなります。
スープに中毒症状があるのでしょう。
さて、肝心のチャーハンですが、個人的にはもうちょっとパラパラしていたほうが好きだったように感じます。
店舗情報
東海道線茅ヶ崎駅近くなので、お近くに用事がある方はぜひおすすめです。
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